Poftiți un sandviș de pește care nu este cruzime? Iată o salată de ton - gratuită pentru a vă bucura la un picnic.
Sandwich-uri cu salată fără ton (Vegan)
- Fără lactate
- Copil prietenos
- Vegetarian
Servește
6
ingrediente
- 30 de uncii (2 cutii) boabe de garbanzo, scurse
- 1/4 cană ceapă roșie, decojită și fină
- 1/2 cana de telina, tocata marunt
- 1/4 linguriță de usturoi, tocate mărunt
- 1/4 cană murături de mărar, tocate mărunt
- 2 linguri fulgi de alge nori
- 1 cană maioneză vegană
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru, măcinat
- 12 felii de pâine, ușor prăjite
- 6 frunze mari de salată crocantă
- 12 felii de roșii proaspete
preparare
- Într-un castron mare, mușcați boabele de garbanzo cu un masher de cartofi sau cu spatele unei furculițe.
- Îndoiți ceapa, țelina, usturoiul, muratul, nori, maioneza, sarea și ardeiul negru în boabele de garbanzo. Combinați bine.
- Prăjiți ușor pâinea.
- Întindeți salata pe o felie și stivați cu o frunză de salată, două felii de roșii și o altă felie de pâine.
- Tăiați sandvișurile în jumătate și serviți.