Această rețetă vă oferă toată bunătatea mâncărurilor de orez crocante pe care le-ați iubit ca un copil într-o rețetă ușoară, veganizată - știm, este foarte interesantă. Nuca de cocos prăjită adaugă o aromă minunată, iar cajuele prăjite oferă acestor plăcinte un plus de crud, care este absolut încântător.
Prăjitură crocantă de orez de caju prăjit (Vegan, fără gluten)
- Fără lactate
- Rețete fără gluten
- Vegană bogată în carbohidrați
- Vegetarian
- Fără grâu
reteta de broccoli indian
Servește
12
Timp de gătit
30
ingrediente
- 6 cani cereale crocante de orez
- 1/2 cană nucă de nucă de cocos rasă
- 1/2 cană prăjită cajuți nesalți
- 1/4 cană ulei de nucă de cocos
- 1 geantă mini marshmallows vegani
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/4 lingurita sare
preparare
- Ungeți și / sau aliniați o tigaie de 8x8 inci cu hârtie pergament.
- Într-o tigaie mare, prăjiți nuca de cocos la foc mediu-mic. Amestecați-l frecvent până este auriu. Acest lucru ar trebui să dureze 5-10 minute.
- Într-o cratiță mare, topiți uleiul de nucă de cocos la foc mic.
- Când s-a topit, adăugați mini marshmallows și amestecați frecvent până când se topesc bezele.
- Scoateți focul și amestecați vanilia și sarea.
- Adăugați cerealele, nuca de cocos prăjită și cajușurile în amestecul de mămăligă și amestecați până când totul este încorporat bine.
- Turnați amestecul în tigaia pregătită și folosiți mâinile (sau o spatulă unsă) pentru a presa crocante de orez în tigaie. Permiteți setarea acestui lucru pentru aproximativ 30 de minute.
- Scoateți-o din tigaie și tăiați-o în 12 dreptunghiuri.