Primavara a sosit! Cel mai frumos anotimp este izbucnit cu muguri verzi și răsaduri peste tot în care pământul permite. Pentru a sărbători magia care are loc chiar în fața ochilor noștri, am creat delicioase speciale care sărbătorește adevărata esență a primăverii. Acestea sunt răsaduri dulci de pe Pământ - mici deserturi delicioase, delicioase, rapide și ușor de făcut și vegane! Cine a spus că nu puteți mânca murdărie !? Murdărie de ciocolată care este! Copiilor le-ar plăcea să facă (și să mănânce) aceste mici delicioase chiar și după o zi mare de grădinărit afară. Așadar, dacă ai în jur de germeni în creștere, includeți-le în această rețetă iubitoare de pământ. Iată ce să faceți:


Răsaduri dulci de pe Pământ (Vegan)

  • Fără lactate
  • Copil prietenos
  • Vegetarian
lo bak gou

ingrediente

  • 1 cană pătrate de ciocolată întunecată (întunecată, deoarece este în mod natural fără lactate și are mai puțin zahăr)
  • ¼ cană inimi de cânepă
  • ¼ cană fulgi de nucă de cocos (neîndulciți)
  • ¼ cană de migdale răsucite
  • mână mică de bastoane de covrig (pot fi fără gluten)
  • frunze proaspete de mentă pentru răsadurile tale

preparare

  1. Clătiți și uscați ușor frunzele de mentă cu un prosop de hârtie și puneți deoparte. Puteți păstra frunzele de mentă într-o cană cu apă în frigider pentru o prospețime mai lungă. (având grijă ca frunzele să nu atingă apa, deci trebuie să eliminați o parte din frunze)
  2. Topiți ciocolata (am așezat-o pe a mea într-un vas peste o oală cu apă clocotită - face trucul destul de bine - apoi folosim același bol pentru a amesteca ingredientele noastre (deci nu pierdem nicio ciocolată!;)) Pentru amestecare, invitați unii copii dacă aveți vreunul în jur. Am avut unul și ea a făcut o treabă destul de bună, inclusiv testarea gustului;)
  3. Scoateți o lingură de murdărie ciocolată pe hârtie pergament și formați în cercuri. Verificați mai jos care este momentul potrivit pentru a adăuga frunzele de mentă, deoarece acestea se vor ofila dacă rămân prea mult timp.
  4. Adăugarea răsadurilor (mentă)
  5. Vei folosi vârfurile de crengute de mentă pentru răsaduri. Tăiați aproximativ 1,5-2 ″ în jos de sus (căutați o explozie naturală de frunze și tăiați, astfel încât forma să pară uniformă și să semene cu un răsad).

Servire în 30-60 minute:

Introduceți tulpina plantei de mentă (asigurându-vă că este uscată) în centrul pământului de ciocolată, în timp ce este încă moale. Introduceți la frigider pentru aproximativ 20 de minute pentru a se seta sau mai mult - până la o oră. Serviți imediat.

Servire a doua zi:

Utilizați o scobitoare pentru a trage o gaură în cercurile de pământ de ciocolată și puneți-le în frigider fără plantele de mentă din ele. Poate că doriți să le redați câteva ore mai târziu, astfel încât ciocolata încă moale nu va umple gaura. A doua zi, chiar înainte de servire, introduceți blaturile de frunze de mentă (tulpinile uscate din apă).

notițe

Alternative de siguranță pentru școală Nu toate școlile permit migdalelor să fie în siguranță, consultați politica școlii dvs. despre migdale dacă doriți să le aduceți la școală. Dacă nu puteți folosi migdale, alte opțiuni, cum ar fi semințele de floarea soarelui sau de dovleac, boabe de goji, semințe de susan etc.