Pâinea dulce de ciocolată este un tratament special! Această pâine extragătoare este umplută cu cioburi de cocos, nuci și cacao. Serviți-l cu micul dejun sau așteptați până la desert.


Pâine dulce cu ciocolată (cu vegetație)

  • Fără lactate

Servește

10

Timp de gătit

35

ingrediente

  • 1 1/2 cani faina de grau
  • 1 cană făină spelată
  • 4 linguri unt vegan
  • 3/4 cani lapte de migdale
  • 1/4 cană apă caldă
  • 7 grame drojdie
  • 1/3 cana zahar granulat
  • 1 lingura zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/3 cana de cacao
  • 1/4 cană de pui de choco
  • 1 cană de nuci pecan tăiate în bucăți mici

preparare

  1. Adăugați drojdia și lingura de zahăr în apa caldă și lăsați-l să se spumă timp de 5-10 minute
  2. Încălziți laptele și topiți untul
  3. Pune făina, cacao într-un bol cu ​​sarea și zahărul și amestecă
  4. Adăugați acum amestecul de lapte-unt și amestecul de drojdie și amestecați în făină
  5. Amestecați până obțineți un aluat coeziv și acoperiți cu folie. Lăsați-l să dea dovadă de 1-1 1/2 oră sau până la dimensiunea dublată
  6. Se frământă aluatul timp de 5 minute și se rulează într-un pătrat. Presărați aluatul de coajă și coaja de coajă
  7. Feliați aluatul în 6 benzi și stivați fâșiile de aluat deasupra fiecăruia în 2 stive de 3 felii și tăiați fiecare stivă 10 părți egale.
  8. Pulverizați tigaia de pâine cu spray de gătit. Pune aluatul într-o tigaie de pâine pe stivă, astfel încât să se suprapună
  9. Acoperiți tigăile cu folie de plastic și lăsați aluatul să mai facă o jumătate de oră
  10. Preîncălziți cuptorul la 350 ℉ coaceți pâinea în 35 de minute