Ai nevoie de o pauză din aceeași rutină a desertului tău? Încercați aceste pop-uri uimitoare de cremă de ciocolată întunecată. Ceea ce diferențiază aceste pop-uri este faptul că au o textură bogată aproape ca brânza de brânză, nu se vor topi ca pop-urile tradiționale, ambalajul de avocado, nuca de cocos, stevia pentru zahăr, o culoare verde naturală derivată din avocado, o coajă de ciocolată întunecată, și fistic crocant!


Pop-uri cu mentă de ciocolată neagră fără zahăr (vegane, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Fără zahăr / zahăr scăzut
  • Vegetarian

Servește

6-8

ingrediente

Pentru Pops:

  • 1/2 cana crema de branza vegana, catifelata
  • 1 cană cremă de nucă de cocos
  • 3 lingurițe sau 3 picături extract de stevia de mentă
  • 1 linguriță extract de migdale
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 2 avocado
  • 2 conserve de lapte de nucă de cocos (porție solidă, răcit peste noapte la frigider)
  • 1 / 2-3 / 4 cană lichid de nucă de cocos

Pentru ciocanul de ciocolată:

  • 1-2 pătrate vegane de ciocolată închisă
  • 2 linguri ulei de nucă de cocos
  • 1/2 cană fistic zdrobit

preparare

  1. Puneți brânza vegană și nuca de cocos într-un procesator de alimente și prelucrați până la neted.
  2. Adăugați lichid de nucă de cocos, extract de migdale, 1 lingură amidon de porumb și extract de stevia din mentă.
  3. Procesați până când sunt bine combinate.
  4. Se introduc în matrițe, se adaugă cu un băț și se congelează timp de 4 ore. Pentru a o dezmembra, rulați sub apă fierbinte de la robinet timp de 20 până la 30 de secunde, apoi răsuciți ușor stickul pentru a se elibera.
  5. Într-un bol mic, ciocolată vegană cu microunde și ulei de nucă de cocos pentru intervale de 10 secunde, șoptind între ele, până la neted. Topiți pop-urile cu ciocolata și în timp ce încă udați cu fistic zdrobit. Se răcește până când este gata de servit. Pop-urile ar trebui să fie bine în frigider versus congelator, datorită porțiunii mari de nucă de cocos.