Această rețetă vegană ușoară a fost făcută prin simpla preparare a siropului de arțar pe un blat de sobă timp de zece minute și congelarea acesteia. În Caraibe, avem un desert similar cu cel numit picături de arahide. Se face prin caramelizarea zahărului pe aragaz în loc de sirop de arțar și adăugarea de alune prăjite în locul migdalelor. Picăturile de arahide se fac acasă și se bucură, sau se vând în oraș pentru aproximativ un dolar. Cu siguranță, asta numesc un fior ieftin. Am scos din rădăcinile „ma” indiene din Caraibe când a fost vorba să condimentez aceste bomboane. Cardamomul, care este un condiment scump folosit în bucătăria indiană, le-a oferit acestor bomboane o căldură unică. Scorțișoara și ghimbirul au întemeiat aceste bomboane în cele familiare, care duc la atragerea tuturor.


Splendid Maple Candy Crackle (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian
paste de avocado cu tomate

ingrediente

  • 1 1/2 cani sirop de artar
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 linguriță pulbere de cardamom
  • 1/4 linguriță scorțișoară pulbere
  • 1/4 linguriță de ghimbir pudră
  • 1/4 linguriță pulbere de nucșoară
  • 1 cană de migdale tocate sau orice nucă

preparare

  1. Puneți primele 6 ingrediente într-o tigaie cu sos mediu.
  2. Puneți tigaia cu sos pe aragaz și lăsați să gătească la foc mare timp de 9 minute
  3. Adăugați nucile și lăsați să gătească 1 min.
  4. Turnați amestecul fierbinte în formele de bomboane de silicon sau pe o suprafață metalică.
  5. Se congelează două ore și se servește.