Această pastă de broccoli, prăjită, fără lapte, scăzută de calorii, completată cu o bombă cu aromă de lămâie, este o mâncare rapidă și ușoară pe care o va plăcea întreaga familie. Ce usor? Ei bine, tot ce trebuie să faci este să prăjești broccoli și să condimentezi 20 de minute. Între timp, gătește-ți pastele și combină-ți ingredientele cu bomba cu arome. Asta e. Simplu și simplu!


Paste picante de broccoli cu pâine de lămâie (vegană)

  • Fără lactate
  • Ficat prietenos
  • Vegetarian

Timp de gătit

20

ingrediente

Pasta cu broccoli

  • 2 1/2 kilograme de broccoli, tăiate în flori de mărime
  • 1-2 lingurițe de ulei de măsline
  • 1 linguriță semințe de chimen (opțional)
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 linguriță piper negru măcinat
  • 6 uncii de paste

Pâine cu lămâie

  • 1/3 cană pesmet
  • 1/4 cană drojdie nutritivă
  • Zestă dintr-o lămâie (grăuntă)
  • 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 linguriță piper negru măcinat
  • Pene de lămâie pentru servire (opțional)

preparare

  1. Încălziți cuptorul la 425 ° F. Aruncați broccoli cu uleiul (dacă folosiți), sare, piper și semințe de chimen. Așezați-o pe un suport cu margini și friptura până când este fragedă și rumenită la margini, aproximativ 15-20 de minute.
  2. Între timp aduceți o oală mare cu apă la fierbere
  3. Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului și scurgeți-le.
  4. Într-un bol mic amestecați pesmetul, drojdia nutritivă, coaja de lămâie, fulgii de ardei roșu, sarea și piperul negru măcinat.
  5. Aruncați pastele gătite cu broccoli. Se presară generos cu pesmet. Gust pentru condiment.
  6. Opțional: Se bate cu puțin ulei de măsline și se pune sub broiler până când topping-ul este auriu, 2 până la 3 minute. Se servește cu pene de lămâie pentru stoarcere.