Căutați un mod mai sănătos de a gusta? Aceste chipsuri de vinete balsamice picante îți vor satisface pofta de gustări crocante, fără tot uleiul, pentru că sunt coapte și nu sunt prăjite!


Pui de vinete cu vin balsamic picant (vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Fără zahăr rafinat
  • Fără zahăr / zahăr scăzut
  • Vegetarian
reteta de paine alba bio

ingrediente

  • Vinete de 1,7 kilograme
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri oțet balsamic
  • 1 linguriță de usturoi pudră
  • 1 linguriță de ardei afumat
  • 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu
  • Sare și piper, după gust

preparare

  1. Feliați vinetele în felii subțiri cu un cuțit ascuțit. Se introduce într-un bol, se presară cu sare și se lasă să stea 30 de minute. Se clătește și se usucă.
  2. Preîncălziți cuptorul la cea mai scăzută temperatură. Combinați ingredientele, cu excepția vinetelor, într-un bol. Adăugați vinetele feliate, asigurându-vă că toate feliile sunt acoperite.
  3. Aranjați feliile de vinete pe o foaie de copt căptușită și coaceți aproximativ 40 de minute, verificând frecvent. Când sunt brun roșiatice și uscate, sunt gata.