Chiar dacă credeți că nu puteți coace, puteți face acestea. Super simplu, super dulce și super amabil - tot ceea ce ați putea dori de la un cookie (vegan).
Biscuiți simple cu zahăr (vegan)
- Fără lactate
- Copil prietenos
- Vegetarian
ingrediente
- 1 cană făină albă simplă
- 1/2 cana zahar granulat
- 1/2 cană de floarea soarelui vegană răspândită / unt de soia
- 1 lingură praf de copt
- 1 lingură de extract de vanilie
- zest 1 lamaie
preparare
- Încălziți în prealabil cuptorul la 175 de grade celsius / 345 fahrenheit.
- Cremați untul și zahărul într-un bol mare folosind o spatulă sau un bici electric până când este pufos. Se amestecă extractul de vanilie și se amestecă bine.
- Într-un bol separat combinați făina, praful de copt și tocatul.
- Adăugați făina în untul crem și amestecați până când se formează un aluat moale.
- Se formează într-un jurnal și se înfășoară în folie sau folie și se lasă la frigider pentru o oră sau peste noapte.
- Îndepărtați cantități mici de aluat și formați în bile distanțându-le bine pe o foaie de copt, deoarece acestea se vor întinde în cuptor.
- Coaceți 15-20 de minute în funcție de cuptorul dvs. Usurează-le folosind un cuțit palat - vor fi încă moi, dar asta este bine.
- Lăsați-le să se răcească pe un suport timp de cel puțin o oră înainte de glazură - dacă faceți geamuri - altfel sunt la fel de calde ca și răcite.
- Depozitați într-un recipient etanș până la o săptămână.