Acestea ar fi cadouri perfecte pentru Crăciun, ca o piesă centrală la masa dvs. festivă de masă sau pentru a vă bucura de a face și de a mânca, sunt nemaipomenite! Turta de turtă este condimentată perfect cu ghimbir și are un crocant minunat, care este exact ceea ce doriți într-o prăjitură de ghimbir.
Case simple de turtă (vegane, fără gluten, fără grâu)
- Fără lactate
- Vegetarian
calorii
800
Servește
3
Timp de gătit
10
ingrediente
Pentru paine de turta:
- 1 cană și 2 linguri de făină fără gluten
- 1/3 cană de ulei de nucă de cocos (topit)
- 1 lingură de ghimbir măcinat
- 4 linguri de melasă cu curea neagră
Pentru gheață:
- 3 uncii de saramură de năut
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 3 cani de zahar inghetat
preparare
- Încălziți în prealabil cuptorul la 350 ° F și aliniați o tavă cu hârtie rezistentă la grăsime.
- Într-un bol de amestecare, combinați făina simplă, uleiul de nucă de cocos, ghimbirul măcinat și melasa. Adăugați mai multă făină dacă este prea umed sau ulei de nucă de cocos dacă este prea uscat.
- Se amestecă și se adună cu mâinile până se formează un aluat.
- Așezați o foaie de hârtie de copt pe suprafața de lucru, așezați aluatul deasupra apoi așezați o altă bucată de hârtie de copt deasupra aluatului, apoi rulați aluatul cu ajutorul unui ac de rulare. Este mult mai ușor, iar aluatul nu se lipește de blatul de lucru sau de știft.
- Folosind un șablon de casă de turtă, așezați-le deasupra aluatului și tăiați-le în jurul formelor.