Această rețetă de făină de ovăz este foarte creativă și încă atât de simplă de făcut. Amestecul de arome pentru a crea acest mic dejun delicios te va face fericit că ai început ziua cu ele!


Făină de ovaz cu lavandă sărată (vegană)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

ingrediente

  • 3/4 cană lapte pe bază de plante
  • Rotunjite 1/2 linguriță muguri de lavandă uscați
  • Vârf de cuțit de sare
  • 1/4 cană de ovăz gătit rapid ovăz tăiat
  • 1-2 linguri semințe de chia
  • 4 lingurițe (sau 1 linguri rotunjite) pulbere de cacao
  • 1/4 linguriță extract de vanilie
  • Îndulcitor, după gust
  • Vârf de sare grosier (opțional)

preparare

  1. Adăugați lapte pe bază de plante și muguri de lavandă într-o cratiță la foc mediu. Se aduce la foc mic timp de câteva minute pentru a permite lavandei să se „abrupte”.
  2. Adăugați ovăz, semințe de chia și sare. Reveniți la un amestec de fierbere și agitați ocazional.
  3. După ce s-a absorbit din lichid, se agită pulberea de cacao, extractul de vanilie și îndulcitorul.
  4. Când sunteți mulțumit de consistența făinii de ovăz, transferați într-un bol. Dacă îl doriți sărat, presărați pe o ciupercă generoasă (sau două) de sare grosieră. Adăugați orice alte topping-uri pe care le dorește inima, cum ar fi nuca de nucă de nucă de cocos, nuci, semințe sau unt de nucă.

notițe

Puteți face acest lucru cu ovăz rulat sau rapid prin creșterea laptelui de migdale la 1 cană și ovăz la 1/2 cană. Adăugați 1/4 - 1/3 cană dovlecel ras sau purificat pentru a stimula volumul și nutriția.