Varza de Bruxelles este adusă la viață cu această rețetă delicioasă! 10 minute de preparare și 20 de minute la cuptor este tot ce ai nevoie pentru prăjiturile de Bruxelles prăjite ușor, îmbrăcate pur și simplu cu ulei de măsline, piper roșu zdrobit și usturoi.


Varza de Bruxelles prăjită cu ardei roșu și usturoi (vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian
cereale de ciocolată vegană

calorii

195

Servește

4

Timp de gătit

20

ingrediente

  • 24 de uncii germeni de Bruxelles
  • 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțit
  • Sare si piper
  • 2 lingurițe de usturoi tocate
  • 1/4 - 1/2 linguriță piper roșu zdrobit (în funcție de cât de picant doriți să fie varza dvs. de Bruxelles)

preparare

  1. Preîncălziți cuptorul la 500 ° F.
  2. Tăiați fundul varza de Bruxelles, puneți-le într-un bol cu ​​2 linguri ulei de măsline, 1 linguriță sare, 1 linguriță piper și 3 lingurițe de apă și tocați.
  3. Întindeți varza de Bruxelles pe o foaie de copt cu margini și acoperiți tigaia bine cu folie de aluminiu. Prăjiți 10 minute. Îndepărtați folia și prăjiți încă 10-12 minute, până când varza de Bruxelles este rumenită, crocantă la exterior și fragedă.
  4. În timp ce varza de Bruxelles se gătește, se încălzește restul de 2 linguri de ulei într-o tigaie mică sau o cratiță la foc mediu, până la sclipire. Se adaugă usturoiul și ardeiul roșu zdrobit și se gătește, amestecând constant, timp de 1 minut.
  5. Se toacă varza de Bruxelles cu piperul roșu și uleiul de usturoi și se servește.

Informatii nutritionale

Per porție: calorii: 195 # carbohidrați: 15,7 g # grăsimi: 14,5 g # proteine: 5,8 g # sodiu: 42,8 mg # zahăr: 3,8 g Notă: informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.