Am făcut acest lucru când se apropia Memorial Day și m-am simțit ca o versiune mai ușoară și mai sănătoasă a unui tort cu mâncare înger. Și atunci mi-am amintit brusc făina de nucă de cocos din cămară. Aici s-a născut tarta, deși este mai prăjit decât orice. Indiferent de. Este delicios și nu prea contează cum se numește.


Turtă alimentară cu îngheț de căpșuni crude (vegane, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Vegan brut
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu

Servește

2

ingrediente

Crustă:
  • 1 cură de curățare, înmuiate, tapetate și decojite
  • 3/4 cana faina de nuca de cocos
  • 2 linguri de vanilie (extracte sau 2 boabe de vanilie pentru toate crude)
  • 1/4 lingură sare de mare
  • 1 linguriță ulei de nucă de cocos
  • 3/4 cană apă
reteta de dahl cu linte verde vegana
Fructe de padure:
  • căpșuni, feliate
  • afine
  • 2-3 linguri de nectar de nucă de cocos
retete de trufe crude
Crema de nuca de cocos:
  • 2 nuci de cocos, carne răzuită
  • 1/2 cană unt de nucă de cocos
  • 1/4 cană sirop de arțar (nu este brut)
  • 1/2 lingurita vanilie
  • 1/4 lingură sare de mare

preparare

Crustă:
  1. Puneți datele, împreună cu o parte din apă înmuiată, într-un procesor de alimente și dați-i un vârtej până când există o pastă. Este posibil să fie nevoie să raziți părțile laterale la fiecare câteva secunde. Adăugați totul, economisiți făina și prelucrați până la încorporare. Apoi adăugați făina și prelucrați până când totul este combinat într-un aluat. Scăpați conținutul și apăsați în jos. Am folosit 6 cutii de tarte.
Fructe de padure:
  1. Aruncați căpșunile feliate și afine în nectarul de nucă de cocos și dați-le deoparte. Când sunteți gata de servit, le puteți lingui pe crustă.
Crema de nuca de cocos:
  1. Răzuiește carnea cu spatele lingurii și clătește sub apă, având grijă să îndepărtezi bucățile de coajă de nucă de cocos rămasă pe carne. Combinați cu ingredientul rămas într-un blender cu viteză mare și poate câteva linguri de apă din nuca de cocos. Amestecați la crescut până când se obține o consistență cremă. Se răcește la frigider până când sunteți gata de servit.