Această plăcintă cu cremă crudă este cu siguranță pe partea unică. Cu o crustă gingery, cremă de nucă de nucă de nucă de cocos, felii de kiwi și căpșuni îngrămădite și un sos de caramel de căpșuni, nu ați avut niciodată o plăcintă ca aceasta! Cea mai bună parte este, în ciuda cât de decadent arată, acest desert se îmbină destul de repede.



Placinta cu crema de kiwi cu lamaie cruda (vegana)

  • Fără lactate
  • Vegan brut
  • Vegetarian

Servește

6

Timp de gătit

45

ingrediente

Pentru bază:

  • 1 1/2 ceașcă curățat
  • 1/3 cana seminte de floarea soarelui crude
  • 1/4 cană nucă de nucă de cocos rasă
  • 3 lingurițe inul măcinat
  • 2 linguri apă de nucă de cocos
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt
  • 1/4 cană de ovăz gătit rapid


salată de năut și anghinare

Pentru umplere:

  • 1 1/2 cutii cremă de nucă de nucă
  • Suc din 2 kiwi aurii
  • 2 linguri de coajă de lămâie
  • 1/4 linguriță de stevia pudră
  • 3 1/2 linguri unt de floarea soarelui

Pentru Caramel:

  • 5 curmale, înmuiate în 1/3 cană apă clocotită timp de 30 de minute
  • 1/3 cana data inmuierea apei
  • 6-7 căpșuni, feliate
  • 1 linguriță pastă de vanilie
  • 3 linguri lapte de nucă de cocos
  • 1-2 lingurițe de apă


rețetă de ciorba de fasole vegetariana 15

Pentru topping:

  • Căpșuni feliate
  • Kiwi de aur feliate
  • fistic

preparare

Pentru a crea baza:

  1. Combinați toate ingredientele într-un procesor de alimente sau un blender de mare viteză și prelucrați până când ingredientele se reunesc într-o aglomerație.
  2. Odată gata, scoateți vasul procesorului și apăsați în partea de jos a unui vas de 5 sau 7 inch.
  3. Puneți tigaia cu aluatul la frigider pentru a se seta.

Pentru a face umplerea:

  1. Adăugați crema de nucă de cocos, sucul de kiwi, coaja de lămâie, stevia și untul de floarea soarelui într-un bol mediu și utilizând un mixer electric, bateți până se formează vârfurile. Nu supraîncărcați, deoarece amestecul va deveni lichid.
  2. Puneți la frigider până când baza și baza sunt complet setate.

Pentru a face caramelul:

  1. Adăugați datele, înmuierea apei, laptele de cocos și căpșunile într-un vas mic și încălziți la foc mediu până când căpșunile s-au fiert și amestecul s-a redus și s-a îngrășat.
  2. După ce amestecul este îngroșat, se toarnă într-un blender și se pulsează până la neted. Adăugați apă suplimentară dacă este prea groasă pentru a turna peste plăcintă.

A asambla:

  1. Scoateți umplutura pe bază, adunând-o în sus la mijloc. Păstrați la frigider până este gata de servire.
  2. Când este gata de servit, topiți cu căpșuni feliate și kiwi, stropiți cu caramel, apoi terminați cu fistic zdrobit.