Aceste trufe de ciocolată au gustul de nucă de alun infuzat în ele. Cel mai bine este totul brut!
Trufe de ciocolată crudă cu alun (vegan)
- Fără lactate
- Vegan brut
- Vegetarian
Servește
8 trufe
Timp de gătit
15
ingrediente
- 2 linguri unt de alune
- 2 linguri de pudră de cacao
- 1/2 lingură făină de migdale (migdale măcinate)
- 1 lingură de nectar de agave
crochete de somon veganSosul de ciocolată crud topit la acoperit
- 1 lingură de cacao pulbere
- 1 lingură de agave
- 1 lingură de unt de cacao topit
- fructe de padure goji
- sare grunjoasă
- scorţişoară
preparare
- Combinați ingredientele pentru trufe într-un bol de amestecare; ar putea fi mai ușor să-ți folosești mâinile pentru asta. Ar trebui să fie un aluat destul de dur.
- Rotiți aluatul în bile mici, la jumătatea dimensiunii unei mingi de golf. La frigider cel puțin o oră.
- Topiți untul de cacao într-un bol peste o oală cu apă fierbinte. Se amestecă pudra de cacao și îndulcitorul.
- Turnați peste trufe, adăugați topping-urile la alegere și refrigerați cel puțin o oră.