Înghețata vegană cremă dulce, cremă, poate fi a ta - fără un producător de înghețată! Această înghețată destul de violetă are o bază bogată în lapte de nucă de cocos, îndulcită cu sirop de arțar și a făcut o nuanță superbă de lavandă întunecată cu piure de cartof dulce. Nu puteți obține mai bine decât legumele și înghețata.
Înghetată pură de cartofi dulci (fără mașină!) (Vegană, fără gluten)
- Fără lactate
- Rețete fără gluten
- Rețete fără cereale
- Fără zahăr rafinat
- Sunt liber
- Vegetarian
- Fără grâu
chifle de mere scortisoara
ingrediente
- 1 1 / cani de lapte de nuca de cocos plin de grasime
- 1 lingură amidon de porumb
- 1/4 cană sirop de arțar
- 1/2 cana piureul de cartofi dulci
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1 lingură de vodcă (vezi notele)
preparare
- Puneți toate ingredientele, cu excepția vaniliei și a vodcăi, într-un blender și amestecați până la neted. Se toarnă într-o cratiță și se dă la fiert. După ce a dat în clocot, scoateți-l de pe foc și bateți până se netezește. Amestecați vanilia și alcoolul. Se toarnă într-un recipient și se răcește peste noapte.
- Puneți amestecul în înghețată și urmați instrucțiunile producătorului.
- Pentru a o face fără un produs de înghețată, turnați amestecul de înghețată într-un bol sigur pentru congelator și congelați timp de aproximativ 3 ore, amestecând bine la fiecare 30 de minute. După 3 ore, bateți în castroane și serviți.
notițe
Vodka păstrează înghețata să nu înghețe solidul de rocă.