Perfect pentru o petrecere de aniversare destul de roz sau fără ocazie! Acest tort unic este atât de adorabil și la fel de delicios. Încercați acest tort ușor și pufos la următoarea dvs. întâlnire cu prietenii!


Tort de confetti Bundt cu limonadă roz (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

calorii

235

Servește

15 felii

Timp de gătit

75

ingrediente

Pentru a face tortul:

  • 1 3/4 cani făină universal
  • 1 1/2 cani zahar granulat
  • 9 linguri unt vegan
  • 2/3 cana crema de branza vegana
  • 2 lingurițe ou Replacer
  • 2 linguri făină de in
  • 2 linguri apă caldă
  • 1/3 cană suc proaspăt stors de lămâie
  • 1 linguriță extract de lămâie pură
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 2 picături roz colorant alimentar (opțional)

Pentru a face topping:

  • 1 cană zahăr de cofetărie
  • 1 lingură lapte de migdale
  • 3 linguri de confetti vegan se presară

preparare

  1. Combinați înlocuitorul de ouă cu apa caldă, bateți lin, apoi adăugați făina de in.
  2. Combinați sucul de lămâie cu sucul și extractele.
  3. Cerneti ingredientele uscate impreuna.
  4. Cream untul vegan cu crema de branza vegana la viteza mica pentru a combina apoi adaugam treptat zaharul granulat in timp ce amestecam pe viteza medie pana cand usor si pufos (aproximativ 3 minute).
  5. Se adaugă amestecul de înlocuitor de ouă și se amestecă bine, apoi se adaugă ingredientele uscate cernute în timp ce se amestecă la viteză mică, până când se combină bine.
  6. Se toarnă încet suc de lămâie în timp ce se amestecă la viteză mică până se încorporează totul.
  7. Adăugați colorantul alimentar roz și amestecați bine.
  8. Se toarnă tava în tigaia pregătită și se coace într-un cuptor preîncălzit la 350 ° F pentru aproximativ 55 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
  9. Se răcește complet și apoi se glazură cu glazură de zahăr combinând zahărul cofetarului și laptele de migdale, deasupra cu stropi.

notițe

Tortul va rămâne proaspăt la temperatura camerei într-un recipient etanș timp de 5 zile Congelați (tort fără glazură) învelit bine până la 2 luni


Informatii nutritionale

Per porție: calorii: 235 # carbohidrați: 42 g # grăsimi: 7 g # proteine: 2 g # sodiu: 86 mg # zahăr: 29 g Notă: informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.