Există granola, cerealele delicioase și crocante pe care le-am cunoscut și le iubim cu toții, iar apoi există o granola, pe care Dicționarul Urban o descrie atât de elocvent ca fiind: „Un adjectiv folosit pentru a descrie oameni care sunt conștienți de mediu (floare copil, copac -hugger), cu mintea deschisă, cu stângaci, conștientă și activă din punct de vedere social, călduroasă sau neobișnuită, anti-opresivă / discriminatorie (rasială, sexuală, de gen, clasă, vârstă etc.), cu un accent organic și natural pe viață , care, de obicei, se va abține să consume sau să utilizeze orice conținând animale și subproduse animale ”. Dacă a fi un granola este greșit, atunci nu vreau să am dreptate. Aceste fursecuri sunt cu siguranță potrivite pentru o granola sau pentru oricine altcineva pur și simplu iubește gooey dar crocant, umplând totuși delicat și dulciuri vegane rafinate, dar nostalgice.
Biscuiti cu granula de arahide (Vegan)
- Fără lactate
- Copil prietenos
- Vegetarian
reteta de carne de proteine de mazare
Servește
30 de fursecuri
ingrediente
- 1/2 cană unt vegan, înmuiat
- 1/3 cană zahăr brun organic închis
- 1/3 cană sos de mere bio
- 3/4 cană tot unt natural de arahide
- 4 linguri de nectar agave
- 1 lingură de extract de vanilie
- 1/4 cană făină bio pentru toate scopurile
- 3 1/2 cani granola
- 1/3 cană ovăz integral
Opțional:
- 1/2 cană chipsuri de ciocolată vegană
- Nutella vegană pentru îngheț
preparare
- În bol mare, combinați margarina și zahărul brun și bateți până când este pufos.
- Se adaugă în sos de mere, unt de arahide, agave și vanilie și se amestecă până se combină.
- Faceți o fântână în centrul aluatului și adăugați făina, amestecând până când este încorporată.
- Apoi, amestecați granola, o cană simultan și, în cele din urmă, ovăz, până când aluatul este suficient de solid pentru a rămâne împreună. Dacă aluatul este prea slăbit, adăugați încă 1/4 cană de ovăz și 2 linguri de făină.
- Aruncați aluatul cu o lingură pe foaia de prăjituri căptușită cu pergament.
- Coaceți la 350 de grade timp de 9 minute, până când marginile sunt doar rumenite.
- Lăsați să se răcească 10 minute înainte de a scoate din foaie în raftul de răcire.