Există granola, cerealele delicioase și crocante pe care le-am cunoscut și le iubim cu toții, iar apoi există o granola, pe care Dicționarul Urban o descrie atât de elocvent ca fiind: „Un adjectiv folosit pentru a descrie oameni care sunt conștienți de mediu (floare copil, copac -hugger), cu mintea deschisă, cu stângaci, conștientă și activă din punct de vedere social, călduroasă sau neobișnuită, anti-opresivă / discriminatorie (rasială, sexuală, de gen, clasă, vârstă etc.), cu un accent organic și natural pe viață , care, de obicei, se va abține să consume sau să utilizeze orice conținând animale și subproduse animale ”. Dacă a fi un granola este greșit, atunci nu vreau să am dreptate. Aceste fursecuri sunt cu siguranță potrivite pentru o granola sau pentru oricine altcineva pur și simplu iubește gooey dar crocant, umplând totuși delicat și dulciuri vegane rafinate, dar nostalgice.


Biscuiti cu granula de arahide (Vegan)

  • Fără lactate
  • Copil prietenos
  • Vegetarian
reteta de carne de proteine ​​de mazare

Servește

30 de fursecuri

ingrediente

  • 1/2 cană unt vegan, înmuiat
  • 1/3 cană zahăr brun organic închis
  • 1/3 cană sos de mere bio
  • 3/4 cană tot unt natural de arahide
  • 4 linguri de nectar agave
  • 1 lingură de extract de vanilie
  • 1/4 cană făină bio pentru toate scopurile
  • 3 1/2 cani granola
  • 1/3 cană ovăz integral

Opțional:

  • 1/2 cană chipsuri de ciocolată vegană
  • Nutella vegană pentru îngheț

preparare

  1. În bol mare, combinați margarina și zahărul brun și bateți până când este pufos.
  2. Se adaugă în sos de mere, unt de arahide, agave și vanilie și se amestecă până se combină.
  3. Faceți o fântână în centrul aluatului și adăugați făina, amestecând până când este încorporată.
  4. Apoi, amestecați granola, o cană simultan și, în cele din urmă, ovăz, până când aluatul este suficient de solid pentru a rămâne împreună. Dacă aluatul este prea slăbit, adăugați încă 1/4 cană de ovăz și 2 linguri de făină.
  5. Aruncați aluatul cu o lingură pe foaia de prăjituri căptușită cu pergament.
  6. Coaceți la 350 de grade timp de 9 minute, până când marginile sunt doar rumenite.
  7. Lăsați să se răcească 10 minute înainte de a scoate din foaie în raftul de răcire.