Bucurați-vă de aromele de toamnă ale pecanului de arțar, alături de preferatul fanilor de multă vreme, untul de arahide. Acesta este un tratament excelent pentru micul dejun atunci când aveți o familie mare, sau copiii au un somn sau doriți să faceți un mic dejun distractiv și casual. Dacă doriți să faceți un lot mai mic, simțiți-vă liber. Sosul de scufundare se prepară cu sirop de arțar în părți egale și unt de arahide, așadar ajustați-vă în consecință!
Prajituri cu pâine cu unt de arahide cu sos de arțar cu pecan de arțar (vegan)
- Fără lactate
- Copil prietenos
- Sunt liber
- Vegetarian
ingrediente
Pentru pâine prăjită cu unt de arahide:
- Baghete franceze de o zi
- 1 1/2 cani făină de patiserie integrală de grâu sau făină obișnuită, linguriță și nivelată
- 1/4 cană unt de arahide pudră
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/4 lingurita sare
- 1 1/2 cani lapte non-lactat
- Ulei, pentru prăjit
- Zahar pudră, sub formă de garnitură (opțional)
Pentru sosul de ardei cu unt de arahide Pecan:
- 1/2 cană sirop de arțar pur
- 1/2 cană unt de arahide
- 1/3 cană de coajă tocată, prăjită sau prăjită
preparare
- Pentru a face pâinea prăjită, mai întâi tăiați bagueta pe prejudecată în felii de 1 cm (2,5 cm) grosime.
- Amestecați împreună făina, untul de arahide pudră, scorțișoara și sarea într-un bol de amestec mediu. Se amestecă în lapte și se amestecă până se combină bine. Consistența ar trebui să fie cea a unei clătite subțiri de clătite.
- Adăugați suficient ulei pentru o cantitate egală de 1/2 inch și preîncălziți uleiul la 350 ° F.
- Aliniați un platou sau o farfurie cu prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
- Introduceți felia de baguette în tavă și îndepărtați excesul.
- Adăugați cu grijă pâine batută în ulei și prăjiți până când sunt aurii, flip și repetați cu cealaltă parte. Scoateți cu grijă din tigaie și transferați pe platou căptușit.
- Repetați cu feliile rămase până când se folosește toți.
- Se dorește cu un strop de zahăr pudră, dacă se dorește.
- Pentru a face sosul scufundat, amestecați împreună siropul de arțar și untul de arahide până când este bine combinat. Pliați în pecan. (Dacă folosiți coji crude, tocați-le, apoi tocați-le ușor într-o tigaie uscată. Acest proces nu durează mult, așa că aveți grijă să nu vă ardeți nucile).
- Se servește pe o farfurie cu o farfurie mică pentru scufundare. În mod alternativ, puteți servi în mod tradițional cu sosul înmuiat în toată vârful.