Orice zi este o zi bună pentru a te trata pe tine, pe persoana iubită sau pe prietenii tăi - așa că de ce să nu începi cu acest tort gustos cu cană de ciocolată? Acesta are nevoie de doar 5 minute pentru a face, este fără ulei și cu un nivel scăzut de zahăr, dar are un gust atât de indulgent, în special cu înghețarea opțională fără zahăr deasupra! Fă-ți unul pentru tine și unul pentru dragul tău în această zi de Îndrăgostiți și bucură-te de dulceața ta dulce ciocolată fără vinovăție!


Tort de ciocolată fără ulei (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegană bogată în carbohidrați
  • Fără ulei / conținut scăzut de grăsimi
  • Fără zahăr / zahăr scăzut
  • Vegetarian

calorii

625

ingrediente

Pentru tort:

  • 2 linguri făină albă de grâu integral
  • 2 linguri de eritritol praf sau alt îndulcitor praf la alegere
  • 1 lingură eritritol granulat sau alt îndulcitor granulat la alegere
  • 1 sare de sare
  • 1/4 linguriță praf de copt
  • 1/4 linguriță de coacere
  • 2 linguri de mere, neindulcit
  • 2 linguri apă
  • 1/4 lingurita stevia lichida
  • 1/4 linguriță aromă naturală de unt
  • 1/8 linguriță oțet alb
  • Înghețarea de ciocolată fără ulei, pentru topping (opțional)
  • Stropiri vegane pentru topping (opțional)

Pentru îngheț:

  • 2 1/2 cani de apa
  • 1/3 cana de cacao
  • 2 linguri amidon de porumb, plus 4 linguri apă
  • 3/4 cană eritritol pudră sau alt zahăr pudră
  • 1 lingurita stevia lichida
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 linguriță aromă naturală de unt
  • 3 linii de sare
  • 5,6 uncii de tofu mai ferm

preparare

Pentru a face tortul:

  1. Pulverizați cana sigură cu microunde sau ramekin cu spray de gătit antiaderent și puneți deoparte.
  2. Combinați toate ingredientele uscate într-un vas mediu de amestecare și bateți cu o furculiță până când sunt bine combinate.
  3. Adăugați ingredientele ude și amestecați.
  4. Se toarnă bată în cană pregătită sau ramekin, și cuptorul cu microunde cu 50% din putere timp de 2 1/2 minute sau până când se găsește blatul
  5. ușor ferm la atingere.
  6. Lăsați să se răcească, să înghețe și să adăugați stropi, dacă doriți, și serviți.

Pentru a face înghețarea:

  1. Într-un bol mic, amestecați amidonul cu 4 linguri de apă și amestecați.
  2. Combinați toate celelalte ingrediente (cu excepția tofu) în cratiță și bateți-l. Se adaugă ultimul amestec de amidon.
  3. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți la foc mic și lăsați să se îngroașe timp de 10 minute. Amestecați ocazional pentru a preveni arderea.
  4. Îndepărtați amestecul de la căldură, adăugați la blender cu tofu și amestecați până la neted.
  5. Se toarnă din nou în cratiță, se dă la fierbere, se reduce la fierbere și se lasă să se îngroașe până la consistența dorită. Amestecați ocazional.
  6. Ar trebui să dureze aproximativ 10 minute. Se va îngroașa un pic mai mult pe măsură ce se răcește.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 625 # Carburi totale: 162g # Grasimi totale: 15g # Proteine ​​totale: 29g # Sodiu total: 46mg # Zahar total: 77g Notă: Informațiile afișate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.