Inspirată de cocktail-ul clasic, această înghețată este bogată, ciocolată și îmbogățită cu un indiciu de cafea. Aruncați-l într-un blender cu puțin lapte de migdale și veți obține singuri o alunecare de nămol înghețată. În plus, această rețetă are doar șase ingrediente. Boozy și înghețată cu doar 6 ingrediente?!? Da, te rog.


Mudslide Ice Cream (Vegan)

  • Fără lactate
  • Sunt liber
  • Vegetarian
smochine și măsline fără gluten

Servește

4

ingrediente

  • 2 conserve de lapte de nucă de cocos complet
  • 3/4 cană pudră de cacao
  • 1/2 cana zahar granulat
  • 2-4 uncii Kahlua sau alte băuturi aromate cu cafea
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • vârf de cuțit de sare

preparare

  1. Puneți un bol în congelator timp de 10-20 de minute pentru a-l face la rece. Dacă utilizați un mixer stand, asigurați-vă că utilizați acel bol.
  2. Combinați toate ingredientele în vasul rece și folosiți un mixer electric pentru a bate bătutul cu înghețată. Începeți cu 2 uncii Kahlua și gust. Dacă este prea blând, adăugați o altă uncie. Continuați să vă reglați până când atingeți nivelul preferat de booziness. Rețineți că prea mult alcool va împiedica înghețata să înghețe complet.
  3. Amestecați înghețata până când este foarte cremoasă și bine combinată. Transferați-l într-un recipient sigur pentru congelator. Am descoperit că containerele de sticlă etanșe care sunt congelate protejează împotriva congelatorului arde mai bine decât oricare altul. Dacă nu aveți sticlă sau un recipient etanș, vă asigurați că îl înfășurați foarte bine cu folie de plastic și folie de aluminiu.
  4. Puneți înghețata în congelator și lăsați-o să stea cel puțin 4 ore până peste noapte.
  5. Scoateți înghețata din congelator cu aproximativ 10 minute înainte de timp, când sunteți gata să săpați. Înghețata de casă poate ajunge foarte greu, deoarece nu are toate ingredientele și substanțele chimice procesate pentru a-l păstra perfect consistența înghețatei.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 1587 # glucide totale: 61 g # grăsimi totale: 153 g # proteine ​​totale: 13 g # sodiu total: 194 g # zahăr total: 13 g (pe porție) calorii: 397 # carbohidrați: 15 g # grăsimi: 38 g # Proteine: 3 g # Sodiu: 49 g # Zahar: 3 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.