Încearcă această rețetă și anunță-mi ce gândești. S-ar putea să vă schimbați părerea despre mazărea musculoasă.
Minty Mashed Peas (Vegan)
- Fără lactate
- Vegetarian
cum se prepară sushi cu cartofi dulci
Timp de gătit
12
ingrediente
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceapă mărunt, tocată
- 2 căței de usturoi, tocat
- 4 căni mazăre congelată
- sucul și coaja de 1 lămâie
- un strop de apă
- sare și piper după gust
- o mână de frunze proaspete de mentă
preparare
- Într-o oală, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
- Adăugați ceapa și gătiți timp de 2 minute.
- Adăugați usturoiul și gătiți până când sunt parfumate.
- Adăugați mazărea, tocănița și sucul de lămâie și un strop de apă.
- Gatiti 10 minute.
- Aruncați în frunzele de mentă și curățați mazărea cu un blender de mână (sau cu alte ustensile de mashing pe care le aveți *).
- Condimentează cu sare și piper.