Crema și răcoritoare Minty Green Pumm Hummus. Făcut cu mazăre verde, năut, tahini, ulei de măsline, usturoi, suc de lămâie, sare și mentă proaspătă.
Hummus de mazăre verde Mean (vegan)
- Fără lactate
- Vegetarian
ingrediente
- 1 15,5 oz de năut, scurs
- 1 pungă 16oz mazăre congelată
- 2 căței de usturoi
- 1 lingura tahini
- 1/4 cană mentă proaspătă
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1 lingură suc de lămâie
- 1/2 lingurita sare
preparare
- Adăugați năutul de mazăre, mazărea congelată în vasul procesatorului de alimente, procesați-l la maxim
- Adăugați usturoiul, tahini și procesul de mentă la crescut
- Adăugați încet uleiul de măsline și sucul de lămâie, pulsează până când hummus-ul este neted
- Se adaugă sarea, pulsul pentru a se combina
- Lasă hummusul să ajungă la temperatura camerei înainte de a servi ***