Această salată de linte mediteraneană este resetată perfectă după un weekend de mâncare, care se pare că toate conțin cantități masive de cremă vegană, brânză și / sau cremă. Este foarte ușor de făcut, astfel încât corpul tău obosit din alimente nu trebuie să depună prea multă muncă. În plus, este foarte bine pentru tine.


Salată de linte mediteraneană (vegană, fără gluten)

  • Fără lactate

Servește

1

ingrediente

  • 1/2 cană pătrunjel tocat mărunt
  • 1 cană linte fierte (aproximativ 1/3 cană uscată)
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • sucul și coaja de o jumătate de lămâie
  • 1/4 cană castravete tăiate cubulete (aproximativ 1/3 dintr-un castravete mare)
  • 4-6 roșii de struguri, la jumătate
  • 2 lingurițe mărar uscat
  • 2-3 frunze de busuioc, tocate mărunt
  • 5-6 măsline de kalamata, feliate
  • sare și piper după gust

preparare

  1. Combinați toate ingredientele și răcoriți aproximativ jumătate de oră înainte de servire!