Laptele cremos de nucă de cocos poate avea un gust destul de decadent și bogat, dar, din fericire, nu te va lăsa să te simți umflat sau congestionat, cum ar fi produsele lactate. Lamaia Zesty face aici un desert răcoritor, care este cremos, încântător și dulce, și poate fi de ajutor dacă ai modificat papilele gustative. Pudra de turmeric face ca acest fel de mâncare să fie antiinflamator și creează o culoare frumoasă, galben-strălucitor, care nu este diferit de orice alt desert!


Limonardă (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian
borcane de crema vegana

calorii

323

Servește

3

Timp de gătit

5

ingrediente

  • 14 uncii de lapte de cocos cu grăsime completă
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri sirop de arțar pur
  • 1½ linguri de coajă de lămâie
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 1/4 cană pulbere de arowroot

Boosturi suplimentare:

  • Nucă de cocos mărunțită
  • Fructe de padure

preparare

  1. Într-un vas mic, adăugați laptele de nucă de cocos, sucul de lămâie, siropul de arțar, coaja de lămâie și turmericul și adăugați pulberea cu rădăcină săgeată și bateți bine, asigurându-vă că amestecul este neted și că nu există aglomerații.
  2. Puneți vasul la foc mediu, agitând ocazional pentru a împiedica săgeata săgeată Odată ce amestecul începe să buleze, reduceți căldura la scăzut și fierbeți timp de 5 minute, amestecând adesea pentru a împiedica amestecul să ardă pe fundul vasului. Amestecul va începe să se îngroașă după 5 minute de la încălzire. Va avea o consistență asemănătoare cu creierul în acest moment, dar nu va fi setată.
  3. Turnați amestecul într-un bol, sau, alternativ, puteți împărți amestecul într-un borcan mic. Lăsați amestecul să se răcească la frigider timp de 1 oră. Pe măsură ce se răcește, crema se va seta.
  4. Puteți păstra acest lucru la frigider timp de 4 zile într-un recipient etanș. Această rețetă este considerată a fi cea mai răcoritoare când este frig, dar puteți, de asemenea, să o lăsați să se încălzească pe contrar la temperatura camerei înainte de a mânca. Puteți bloca crema cu niște nucă de nucă de cocos sau boabe mărunțite înainte de servire.

notițe

Puteți face această rețetă complet fără zahăr folosind stevia în loc de sirop de arțar. Adăugați în jur de 6 picături de stevia, după preferințele dvs. gustative.


Informatii nutritionale

Per porție: Calorii: 323 # Carburi: 16 g # Grasimi: 28 g # Proteine: 0 g # Sodiu: 37 mg # Zahar: 11 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.