Acest tort bogat umed și bogat are o aromă de lămâie delicată, cu o glazură de lămâie tangibilă. Dacă nu ai atât de mult timp, acest tort este încă delicios cu o cantitate generoasă de zahăr pudră presărată deasupra. Serviți răcite sau calde pentru înghețarea topită. Yum!
Tort de Bundt de Lamaie (Vegan)
- Fără lactate
- Vegetarian
ingrediente
Pentru tort:
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/4 lingurita sare
- 2 lingurite coaja de lamaie
- 1/2 cană unt vegan, înmuiat
- 1 1/3 cani zahar
- 2/3 cana de lapte non-lactat, neindulcit
- 1 1/2 lingurițe extract de lămâie
- 1 linguriță extract de vanilie
- 3/4 cană iaurt fără lapte, neîndulcit
Pentru Glaze:
- 1 cană zahăr pudră
- 2 linguri suc de lămâie
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți o tigaie cu pachet.
- Într-un bol mare, combinați făina, praful de copt, sarea și coaja de lămâie. Se amestecă până se combină și se dă deoparte.
- Într-un bol mare separat, bateți împreună untul vegan și zahărul până când sunt bine combinate. Amestecați laptele non-lactat, extractele și iaurtul fără lapte.
- Adăugați amestecul lichid la amestecul de făină. Combinați bine.
- Turnați bateria într-o tigaie unsă cu unt. Coaceți 50-55 de minute, până când tortul se rumenesc și o scobitoare introdusă în centru iese curată.
- Lasă tortul să se răcească 20 de minute. Îndepărtați tortul din tigaie și lăsați-l să se răcească complet.
- După ce prăjitura este complet răcită, pregătiți glazura. Se amestecă sucul de lămâie în zahăr pudră. După ce formează o glazură capabilă, turnați peste mijlocul tortului. Glazura ar trebui să curgă pe fiecare parte a tortului. Feliați și serviți.