Această pastă de tadka în stil indian are nevoie de doar câteva ingrediente pentru a face și gusturi absolut delicioase. Această masă de 30 de minute este perfectă pentru o masă rapidă sau un pachet pentru prânz.


Paste de Tadka în stil indian (vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

calorii

280

Servește

2

ingrediente

  • 1 cană Paste Penne sau Shortcut
  • 2 lingurițe de unt vegan sau ulei de nucă de cocos
  • 1/2 lingurita seminte de mustar
  • 1/2 lingurita seminte de cumina
  • 1-2 pui roșii uscați, ruși
  • 6-8 frunze de curry
  • 1 ceapă medie, tăiată felii subțiri
  • 2 cuișoare de usturoi, tocate mărunt
  • 3 căni Spanac, tocat
  • 1 ceașcă de năut fiert
  • 1/2 linguriță Garam Masala, opțional
  • Sarat la gust

preparare

  1. Gătiti pastele conform instrucțiunilor de pachet. Scurgeți pastele și rezervați lichidul de gătit.
  2. Într-o tigaie, topiți untul vegan / uleiul și adăugați muștarul, semințele de chimen, chili roșii și frunze de curry; odată ce semințele încep să popă, se adaugă ceapa și usturoiul. Gatiti pana se parfumeaza si ceapa se rumeneste usor in jurul marginilor.
  3. Adăugați spanac și năut; gătiți până când spanacul este ofilit, aproximativ 3 - 4 minute.
  4. Condimentează cu sare și adaugă pastele. Se amestecă apa de gătit cu paste pentru a obține consistența dorită. Serviți cald și bucurați-vă !!

Informatii nutritionale

Per porție: calorii: 280 # carbohidrați: 45 g # grăsimi: 8 g # proteine: 11 g # sodiu: 89 mg # zahăr: 5 g Notă: informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.