Cauți un tratament de casă perfect pentru a face cadouri sau a face cu prietenii și familia? Aceste pateuri de mentă super-ușoare de casă sunt doar lucrul!


Găini de ciocolată cu piper de casă (Vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Vegetarian
burger de semințe de cânepă

Servește

Aproximativ 30 de gropi

ingrediente

  • 1/3 cană lapte de nucă de cocos
  • 2 linguri ulei de nucă de cocos topit
  • 1/2 linguriță extract de mentă pură sau mai mult după gust
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 cană amidon săgeată sau amidon organic
  • 4 cani zahar pudra
  • 1 cană chipsuri de ciocolată semisweet gratuite
  • 2 lingurițe ulei de nucă de cocos

preparare

  1. Puneți laptele de cocos, uleiul de nucă de cocos, extractul de mentă și extractul de vanilie în vasul unui mixer. Adăugați amidonul și jumătatea zahărului alimentat și bateți cu un mixer la viteză mică. Adăugați treptat zahărul praf rămas. Bateți până se formează un aluat neted.
  2. Formați aluatul într-un diametru gros (aproximativ 1 1/2 inch). Apăsați bine jurnalul împreună, astfel încât să nu existe buzunare de aer în aluat. Puneți o foaie lungă de folie de plastic pe blat sau masă. Înveliți aluatul în folie de plastic și refrigerați aluatul cel puțin 2 ore. Odată răcit, scoateți din frigider și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia buștenii în cercuri mici (cum ar fi feliile și fursecurile prăjite).
  3. Combinați ciocolata și uleiul într-un cazan dublu și se încălzește până la topit și neted. Cu ajutorul unei furculițe, scufundați prajiturile unul câte unul în ciocolată, apoi puneți pe o tavă căptușită cu pergament. Se lasă să se răcească până când se pune ciocolata, apoi se servește. Păstrați la frigider.