Acesta este unul dintre cele mai populare „dulciuri” de la Blossom Du Jour și Blossom Bakery din New York. Este de fapt o opțiune excelentă pentru micul dejun, o gustare sau un desert. Ne plac retetele de genul acesta. Au un gust minunat, dar sunt, de asemenea, minunate!


Biscuiti de recoltare (vegani)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

Servește

24

ingrediente

  • 1 3/4 cană unt vegan
  • 2 cană zahăr brun organic
  • 1 1/2 lingură de sare
  • 1 1/2 lingură de vanilie
  • 1 linguriță amidon de cartofi
  • 1 Tbsp săgeată
  • 8 linguri de apă
  • 2 1/2 cană de ovăz
  • 1 1/4 cană făină
  • 1 1/2 lingură sodă de copt
  • 1 1/2 lingură de scorțișoară
  • 1 cană afine uscate
  • 1 cană semințe de dovleac

preparare

  1. Într-un bol amestecând crema împreună untul vegan, zahărul brun, vanilia și sarea.
  2. Într-un bol separat bateți împreună amidonul de cartofi, săgeata și apa până când începe să se formeze o spumă ușoară.
  3. Adăugați amestecul de spumă în untul vostru crem și amestecați până devine neted și lucios.
  4. Într-un bol separat amestecați făina, bicarbonatul și scorțișoara.
  5. Adăugați ovăzul în aluat și pliați ușor.
  6. În cele din urmă se adaugă amestecul de făină, afinele și semințele de dovleac.
  7. Amestecați până când aluatul se va uni.
  8. Puneți aluatul pe oile cu fursec în linguri înalte.
  9. Coaceți la 325 timp de 14 minute rotind tigaia la 180 de grade la jumătate.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 8128 # glucide totale: 951 g # grăsimi totale: 433 g # proteine ​​totale: 226 g # sodiu total: 3255 g # zahăr total: 505 g (pe porție) calorii: 339 # carbohidrați: 40 g # grăsimi: 18 g # Proteine: 9 g # Sodiu: 136 g # Zahar: 21 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.