Acest tofu de soia de ghimbir este o bază excelentă pentru care aveți chef de bucătăria asiatică, dar nu neapărat doriți să renunțați la scoatere. Este gingaș, picant din Sriracha și perfect savuros din sos de soia. Lăsați acest tofu să fie vedeta spectacolului, servindu-l pe un pat simplu de orez alb sau combinați-l cu legume proaspete și tăiței pentru o aromă gustoasă.


Ghimbirul sunt Tofu (Vegan)

  • Fără lactate
  • Proteine ​​ridicate
  • Vegetarian

ingrediente

  • 1 pachet de 14 uncii tofu
  • 2 căței de usturoi zdrobiți
  • 1/2 cana sunt sos
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 linguriță sos de usturoi chili sau Sriracha
  • 1/2 linguriță de ghimbir proaspăt ras
  • 2 linguri zahăr brun
  • 2 cepe verzi, felii subțiri (opțional)

preparare

  1. Tăiați tofu în aproximativ 6-8 bucăți.
  2. Amestecați toate celelalte ingrediente într-un vas superficial și adăugați tofu. Se lasă la marinat aproximativ 10 minute.
  3. Încălziți o cratiță pe aragaz. Adăugați tofu-ul cu sosul și gătiți până se încălzește tofu și sosul începe să se îngroașe (aproximativ 2 minute pentru fiecare parte a tofu-ului). Servi.