Floral, sărat, crocant, înghețat, suculent, fructat, cremos, minten și arțar-y. Această tartă reprezintă toate acele elemente într-o singură mușcătură! Este ușor de făcut, poate fi făcut cu o seară înainte de o adunare, iar când este garnisit cu o movilă de fructe de pădure proaspete și mentă, este destul de opritor! După ce vei face această tartă o dată, vei fi inspirat să o creezi folosind diferite fructe și arome.


Tarta de afine congelate (vegana, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

ingrediente

Pentru umplere:

  • 1 13 uncii de lapte organic de nucă de cocos, grăsime completă
  • 12 uncii afine congelate organice, dezghețate
  • 2 linguri sirop de arțar pur

Fsau Crema Bateată:

  • 1 13 uncii de lapte organic de cocos cu grăsime completă, refrigerat peste noapte
  • 1 lingură sirop de arțar
  • 1 linguriță extract de vanilie
plăcintă cu mere caramel

Pentru crustă:

  • 3 linguri ulei de nucă de nucă de cocos topit (plus mai multe pentru ungerea plăcintei cu plăcintă)
  • 2 linguri sirop de arțar
  • 1 linguriță extract pur de vanilie
  • 3/4 cană nucă de nucă de cocos mărunțită
  • 2 cani faina de migdale
  • 1 lingură muguri de lavandă organică
  • 1/4 lingurita sare

preparare

Pentru a face umplerea:

  1. Combinați toate ingredientele în vasul unui mixer de suport. Bateți pe mediu-înalt până se amestecă amestecul, iar afinele sunt bine amestecate.
  2. Se toarnă în crusta pregătită și se introduce la congelator în timp ce pregătești frișca.

Pentru a face crema creată:

  1. Deschideți cu grijă conservele de lapte de cocos refrigerat, păstrându-l la nivel.
  2. Scoateți crema groasă de nucă de nucă de cocos într-un bol mare al unui mixer de suport. Economisiți lichidul de lapte de cocos pentru o altă utilizare.
  3. Bateți crema de nucă de nucă de cocos timp de 3-5 minute la viteză mare, până când devine pufos și ușor cu vârfurile moi. Dacă se folosește îndulcitorul și vanilia.

Pentru a face Crustă:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
  2. Topiți uleiul de nucă de cocos și siropul de arțar. Se scoate de pe foc și se adaugă vanilie. Pus deoparte.
  3. Într-un procesor alimentar, împingeți împreună nuca de cocos, făina de migdale, mugurii de levănțică și sarea până la măcinarea fină.
  4. Adăugați amestec lichid la amestecul de migdale-nucă de cocos în procesorul alimentar. Apăsați până când se formează firimituri grosiere (aluatul trebuie să se aglomereze la stoarcere).
  5. Transferați aluatul într-o tigaie unsă de 9 inci. Folosind o cană de măsurare sau degetele, apăsați uniform aluatul în partea de jos și în sus a tigaiei.
  6. Coaceți în centrul cuptorului până este auriu și ferm, aproximativ 12-15 minute. Transferați pe un suport de sârmă pentru a se răci complet, cel puțin 1 oră.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 3406 # Carburi totale: 183 g # Grasimi totale: 267 g # Proteine ​​totale: 62 g # Sod total: 843 g # Zahar total: 110 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.