Rețetă cu tort de morcovi vegani fără coacere cu cremă de anacard mătase înghețată? Da, te rog! Dacă vă place tortul de morcovi, vă va plăcea această rețetă. Morcovii, curmale, ananasul, scorțișoara și fulgii de nucă de cocos formează baza. Apoi, se completează cu un anacard cremos dulce. Acest tort de morcovi vegan este delicios și sănătos! Mănâncă-l pentru orice masă a zilei!


Tort de morcovi Double Decker (vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Vegan brut
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu

ingrediente

Creme de brânză și y înghețare:

  • 2 căni de caju înmuiate
  • 1/4 cană ulei de nucă de cocos
  • 1/2 cană sirop de arțar
  • 1/2 cană lapte integral de nucă de cocos (din conservă)
  • 1/4 cană apă de nucă de cocos fermentată sau suc de lămâie
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 1 lingură suc de ananas
  • 1 lingură suc de lămâie

Tort de morcovi:

  • 4 căni pulpă de morcov sau mărunțel rasă
  • 2 căni date
  • 1 cană de ananas congelat, proaspăt sau conservat (conservele vor fi puțin mai dulci, dar sacrifici crudele)
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1/2 cană fulgi de nucă de nucă de nucă
cârnați vegetarieni fără gluten

preparare

  1. Înmuiați cajuții timp de aproximativ patru ore, apoi clătiți.
  2. Combinați toate ingredientele pentru tortul de morcovi într-un blender cu viteză mare și amestecați până când sunt netede. Răzuiți părțile laterale pentru a amesteca chiar și în fiecare minut.
  3. Apăsați într-o tigaie (am folosit o formă de arc de 8 inci).
  4. Amestecați toate ingredientele pentru brânză de brânză într-un blender cu viteză mare, până la complet neted. Acest lucru va dura câteva minute amestecându-se la nivel ridicat pentru a face complet neted.
  5. Se toarnă înghețată deasupra tortului de morcovi.
  6. Frigider pentru mai multă consistență de înghețare sau înghețare pentru o consistență mai mare de brânză pentru cel puțin 4-6 ore.

notițe

Dacă nu sunteți sigur cum puteți obține doar smântâna dintr-o cutie de lapte de nucă de cocos, pur și simplu refrigerați-o peste noapte și răzuieți crema solidă ridicată la vârf. De asemenea, lichidul din conservă este excelent de utilizat în smoothie-uri!

Informatii nutritionale

Calorii totale: 3761 # Carburi totale: 307 g # Grasimi totale: 237 g # Proteine ​​totale: 69 g # Sodiu total: 2244 g # Zahar total: 213 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.