Un desert tropical plin de aromă bogată de nucă de cocos, luminat cu un topping dulce și acru de fructe de pasiune, această panna cotta de cocos este ca vara într-un ramekin.


Cotta Panna Cotta (vegană, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu
prazul și conopida

calorii

242

Servește

4

Timp de gătit

7

ingrediente

  • 1 și ps cupe de lapte complet de nucă de cocos (ușor va funcționa, dar aroma și consistența nu sunt aproape la fel de bune)
  • un pic minus de ½ linguriță pulbere de agar
  • 2 linguri sirop de arțar sau alt îndulcitor la alegere
  • 1 fruct de pasiune pentru garnitură (sau un alt fruct tropical)

preparare

  1. Combinați laptele de nucă de cocos, pulberea de agar și îndulcitorul într-o cratiță și dați la fiert la foc mediu.
  2. Se fierbe aproximativ 3 minute, apoi se stinge căldura și se lasă să se răcească ușor (amestecul nu va părea îngroșat în acest moment, dar nu vă faceți griji!)
  3. Se toarnă în 4 ramekins mici și se răcește câteva ore. (Dacă doriți să scoateți panacotta din ramekine pentru servire, nu uitați să le ungeți bine înainte de a turna amestecul.)
  4. Panna cotta se va îngroșa în frigider pentru a obține o consistență mai cremoasă decât jeleu.
  5. Serviți completat cu fructe de pasiune sau alt fruct tropical.
  6. Bucurați-vă!

Informatii nutritionale

Calorii totale: 966 # glucide totale: 46 g # grăsimi totale: 84 g # proteine ​​totale: 0 g # sodiu total: 115 g # zahăr total: 33 g pe porție: calorii: 242 # carbohidrați: 12 g # grăsimi: 21 g # Proteine: 0 g # Sodiu: 29 mg # Zahar: 8 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.