Aceasta tarta fara lamaie este un desert clasic atat de usor de batut. Nici nu trebuie să porniți cuptorul! Doar, amestecă ingredientele cruste și presează-le într-o tigaie; se amestecă și se încălzește umplutura de nucă de cocos și se toarnă umplutura deasupra crustei pentru a se seta. Este asa usor! Rezultatul este o tarta frumoasa fara lamaie, care va impresiona pe toti prietenii. În plus, combinația de lămâie și nucă de nuci nu poate fi bătută!
Tarta clasică cu lămâie de nucă de nuci de cocos (vegană, fără gluten)
- Fără lactate
- Rețete fără gluten
- Sunt liber
- Vegetarian
- Fără grâu
ingrediente
Pentru crustă:
- 1/2 cupe de date
- 1/2 cana de pacan
- 1/2 cană migdale
- 1/2 cană de nucă de nucă de nucă de cocos mărunțită plus un pic mai mult pentru stropire
Pentru umplere:
- O jumătate de cutie de 15 uncii de cremă de nucă de cocos
- 1 1/2 cani plus 2 linguri suc proaspăt de lămâie
- 1/2 cană sirop de arțar sau nectar de agave
- 1/2 lingură de coajă de lămâie
- 1/2 linguriță de agar agar pulbere
- 2 linguri amidon de porumb
- 1/4 cană apă
preparare
- Luați toate ingredientele cruste și pulsați împreună într-un procesor de alimente, până când amestecul începe să se aglomereze.
- Pulverizați ușor o farfurie plăcintă de 10 inci cu nucă de nucă de cocos, apoi apăsați amestecul de crustă uniform în vas pentru a face baza. Puneți la frigider în timp ce pregătiți umplutura
- Puneți într-o cratiță smântâna de nucă de cocos, sucul de lămâie, zestura, siropul de arțar și agar. Apoi amestecați amidonul de porumb și apa împreună și adăugați la amestecul de nucă de cocos
- Puneți la foc mediu scăzut și încălziți ușor amestecul pentru a se fierbe ușor, șoptind constant. Pe măsură ce se încălzește, ar trebui să se îngroașe. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 8-10 minute de la început până la sfârșit
- După ce amestecul s-a îngroșat, scoateți focul și lăsați să se răcească un minut sau două. Se toarnă în baza de tartă pregătită și se lasă la răcit. Odată acoperit la temperatura camerei și puneți tava cu lămâie de nucă de cocos la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până când este gata de servire.