Această înghețată combină aluatul de prăjituri dulci, topite în gură și înghețată de cafea cremă, de casă. Știți cum este să coaceți prăjiturile și doriți să mâncați întregul bol de coacere, chiar înainte de a începe să preîncălziți cuptorul. Amestecați această senzație cu înghețată de cafea răcoritoare, răcoritoare și aveți aproape toate deserturile de vis ale iubitorilor de cafea și cookie-uri. Întrucât o pictură are două căni de cafea, nu ezitați să luați acest tratament ca pe un pick-me-up după-amiază!
Chocolate Chip Cookie Aluat și cafea înghețată (Vegan, fără gluten)
- Fără lactate
- Rețete fără gluten
- Vegetarian
Servește
2 picturi
ingrediente
Pentru Aluatul de Cookie:
- 2 linguri unt de arahide cremos
- 1 lingură ulei de nucă de nucă de cocos, înmuiat, dar nu topit
- 1 lingură sirop de arțar
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de migdale
- Un mic vârf de sare
- 1/2 cană mini chipsuri de ciocolată
Pentru înghețata de cafea:
- 2 căni de cafea tare, neagră
- 2 cutii de 14 uncii de lapte de cocos cu grăsime completă
- O ploaie de sirop de arțar
preparare
Pentru Aluatul de Cookie:
- Într-un bol adăugați toate ingredientele și, folosind mâinile, amestecați totul împreună. Formați bile mici.
Pentru înghețată:
- Într-un blender, adăugați cele două conserve de lapte de nucă de cocos cu cele 2 căni de cafea neagră. Se aruncă în siropul de arțar și se amestecă până când se spumă complet și se amestecă.
- După ce atingeți consistența dorită de servire moale, transferați jumătate de înghețată în recipient. Adăugați aproximativ jumătate de bile de aluat cu fursecuri. Se toarnă restul de înghețată și apoi se adaugă în bilele rămase de aluat cookie. dacă doriți, amestecați-l, dar fiți blând și rapid. Puneți la congelator să se potrivească.