Găsirea pâinii vegane și fără gluten la un magazin alimentar nu este o sarcină ușoară pentru cei mai mulți. Dar, de ce să nu-ți faci singur? În vine acest fir de năut! Această „pâine” este ușor densă, dar are o textură crudă grozavă, care este excelentă cu rulouri de varză, spaghete, tocanite și multe altele. Acesta are usturoi și pătrunjel, care se asortează minunat cu paste, dar este incredibil de ușor să schimbi condimentul în funcție de ce ai de gând să-l mănânci. Cerul este limita cu acest pui de năut!
Pui de năut (Vegan, fără gluten)
- Fără lactate
- Rețete fără cereale
- Sunt liber
- Vegetarian
- Fără grâu
calorii
63
Servește
6
Timp de gătit
15
ingrediente
- 1 cană făină de năut
- 1 cană apă
- 2-4 căței de usturoi, tocate mărunt
- 3 linguri de pătrunjel proaspăt, tocate mărunt
- 1/2 lingurita sare
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 400 ° F.
- Într-un bol mare, amestecați apa și făina de năut până când sunt bine combinate. Va fi o bătaie mai umedă, dar nu vă faceți griji, se va adăuga la cuptor. Se amestecă usturoiul, pătrunjelul și sarea.
- Pe o foaie de gătit căptușită cu hârtie pergament, turnați bătătorul și răspândiți uniform.
- Coaceți 15-20 de minute până când părțile încep să se rumenească.
- Se lasă să se răcească și se taie în pătrate.
- Bucurați-vă!