Acest fel de mâncare clasic italian este doar lucrul dacă îți dorești ceva sănătos, cremos și ușor. Sosul alfredo de conopidă este bogat, gros și decadent - în fond, totul ar trebui să fie un sos alfredo. În plus, această rețetă nu conține grăsimi, așa că o poți mânca tot timpul!


Conopida Fettuccine Alfredo (Vegan, Fără Gluten)

  • Rețete fără cereale
  • Vegană bogată în carbohidrați
  • Fără ulei / conținut scăzut de grăsimi
  • Sunt liber
  • Vegetarian
doar dezintoxicare fasole

ingrediente

  • 1/2 cap de conopidă
  • 2 căței de usturoi
  • 3/4 cană lapte non-lactat
  • 1-2 linguri suc de lime
  • 1/4 cană drojdie nutritivă
  • 1/4 lingurita de usturoi
  • 1/4 lingurita ceapa
  • Broccoli (opțional)
  • Ciuperci (opțional)
  • Pasta la alegere (fără gluten, fără cereale, etc ...)

preparare

  1. Se toacă jumătate de conopidă apoi se fierbe sau se abur.
  2. Puneți câte 1 sau 2 căței de usturoi tocat cu ulei (săriți acest pas dacă evitați grăsimea).
  3. După ce se scurge moale și se amestecă cu apă sau lapte non-lactat (3/4 cană-1 1/2 călduțe, se adaugă încet).
  4. Adăugați sucul de lămâie, sarea, drojdia nutritivă, praful de usturoi, pulberea de ceapă și usturoiul tăiat.
  5. Amestecați-l până când amestecul este neted.
  6. Gătim niște legume. și / sau mergeți direct la prepararea pastelor.
  7. Dacă folosești broccoli și ciuperci, saltează-le ușor într-o tigaie și folosește-le pentru a topi pastele.
  8. Amestecă puțin sos și paste și garnisește-l cu piper negru și pătrunjel tocat.