Scurtă în formă de trestie de bomboane adaugă o întorsătură de Christmassy la un delicios foarte delicios și ușor de făcut!
Candy Canbre Shortbread (Vegan)
- Fără lactate
- Vegetarian
Servește
Cam 30
Timp de gătit
20
ingrediente
- 7/8 cani unt vegan
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de zahăr
- 2 1/2 cană făină simplă (puțin mai mult pentru rulare și aluat roșu)
- 1 lingura colorant alimentar rosu
preparare
- Într-un bol mare sau într-un mixer stand, smântânați untul, vanilia și zahărul împreună. Apoi cu o lingură, amestecați făina și amestecați într-un aluat.
- Împărțiți aluatul în două - înfășurați unul în clingfilm și dați deoparte, apoi în bol, adăugați colorantul roșu alimentar și puțin mai multă făină (dacă este necesar - colorarea poate face uneori aluatul un pic prea umed).
- Înfășurați aluatul roșu și în clingfilfil și răcoriți ambele la frigider timp de cel puțin 30 de minute, astfel încât să se potrivească.
- În timp ce aluatul se află la frigider, aliniați o tavă cu hârtie de copt și pre-încălziți cuptorul la 325 ° F.
- Când aluatul este răcit, se derulează separat ambele bilute (se pune niște făină jos pe suprafață) la aproximativ 1/8-inch grosime și se taie în fâșii subțiri și se rulează puțin pentru a le face în cârnați subțiri.
- Apoi luați un „cârnați” roșu și nu roșu, prindeți capetele împreună, apoi răsuciți-le unul pe celălalt, apoi strângeți partea de jos.
- Acum îndoiți „cârnații” într-o formă de trestie de bomboane și așezați-o pe hârtia de copt și repetați până când întregul aluat se consumă.
- Apoi coaceți în jur de 15-20 de minute până când aluatul s-a întărit * și s-a rumenit puțin - * se vor întări mai mult la răcire
- După ce ați terminat, scoateți bastoanele de bomboane din tava de copt și așezați-o pe un suport de răcire timp de aproximativ 15 minute - nu doriți să presărați puțin zahăr în acest moment, dacă doriți.
- Bucurați-vă!