Scurtă în formă de trestie de bomboane adaugă o întorsătură de Christmassy la un delicios foarte delicios și ușor de făcut!


Candy Canbre Shortbread (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

Servește

Cam 30

Timp de gătit

20

ingrediente

  • 7/8 cani unt vegan
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 cană de zahăr
  • 2 1/2 cană făină simplă (puțin mai mult pentru rulare și aluat roșu)
  • 1 lingura colorant alimentar rosu

preparare

  1. Într-un bol mare sau într-un mixer stand, smântânați untul, vanilia și zahărul împreună. Apoi cu o lingură, amestecați făina și amestecați într-un aluat.
  2. Împărțiți aluatul în două - înfășurați unul în clingfilm și dați deoparte, apoi în bol, adăugați colorantul roșu alimentar și puțin mai multă făină (dacă este necesar - colorarea poate face uneori aluatul un pic prea umed).
  3. Înfășurați aluatul roșu și în clingfilfil și răcoriți ambele la frigider timp de cel puțin 30 de minute, astfel încât să se potrivească.
  4. În timp ce aluatul se află la frigider, aliniați o tavă cu hârtie de copt și pre-încălziți cuptorul la 325 ° F.
  5. Când aluatul este răcit, se derulează separat ambele bilute (se pune niște făină jos pe suprafață) la aproximativ 1/8-inch grosime și se taie în fâșii subțiri și se rulează puțin pentru a le face în cârnați subțiri.
  6. Apoi luați un „cârnați” roșu și nu roșu, prindeți capetele împreună, apoi răsuciți-le unul pe celălalt, apoi strângeți partea de jos.
  7. Acum îndoiți „cârnații” într-o formă de trestie de bomboane și așezați-o pe hârtia de copt și repetați până când întregul aluat se consumă.
  8. Apoi coaceți în jur de 15-20 de minute până când aluatul s-a întărit * și s-a rumenit puțin - * se vor întări mai mult la răcire
  9. După ce ați terminat, scoateți bastoanele de bomboane din tava de copt și așezați-o pe un suport de răcire timp de aproximativ 15 minute - nu doriți să presărați puțin zahăr în acest moment, dacă doriți.
  10. Bucurați-vă!