Să săpăm într-un bol cald de bulion sărat umplut cu ouă de taitei este foarte reconfortant - nu este de mirare că supa de tăiței este un aliment clasic de confort. Din păcate, supa de tăiței conține adesea cantități mari de sodiu, MSG și alte ingrediente dăunătoare care pot provoca rău sănătății tale, dar această supă îți va hrăni corpul și sufletul.


Supa de nuci de broccoli (vegană)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

Timp de gătit

15

ingrediente

  • bulion de legume
  • 1 cui de usturoi, tocat mărunt
  • taitei de orez brun
  • broccoli aburit
  • verzi / legume la alegere
  • 1 lingurita patrunjel
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingurita oregano
  • 1 linguriță de usturoi pudră

preparare

  1. Fierbeți taiteii în bulionul de legume până când sunt al dente. Adăugați un cui de usturoi tocat, broccoli la aburi, verdeață și mirodenii. Se fierbe timp de cinci minute, apoi se servește.