Primăvara este chiar la colț, așa că aici este ceva ușor și proaspăt pentru a întâmpina vremea mai caldă. Această scufundare largă de fasole se joacă cu aromele naturale, ierboase și pământești ale boabelor largi și le îmbunătățește cu lămâie și coriandru. Este perfect ca o scufundare sau răspândire.


Dip de fasole largă (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

ingrediente

  • 2 1/2 cani fierte fasole largă / fava
  • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
  • suc de 1 1/2 lamai
  • 1 lingură de taini
  • 3 linguri de coriandru proaspăt (cilantro), tocat
  • 3 linguri ulei de măsline
  • sare și piper după gust

preparare

  1. Adăugați toate ingredientele într-un procesator de alimente, un blender de mână sau un pișcot și mortar și amestecați până când este neted.
  2. Amestecă cu ulei de măsline și frunze rupte de coriandru pentru a garnisi. (Opțional)