Dacă nu sunteți sigur ce să cumpărați pe cineva pentru un cadou, de ce să nu cumpărați un borcan drăguț și să-l umpleți cu bunătăți delicioase? Apoi puteți decora borcanul cu sfoară, o etichetă rustică cu un mesaj etc ... Prezentul va fi bucurat și va arăta, de asemenea, câtă grijă ați pus în el!<


Cupcake cu vanilie de afine și ciocolată albă (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

Servește

12 cupcakes

ingrediente

  • 1 cană făină de auto-creștere
  • 1/2 cana zahar caster
  • 1/4 cană unt vegan, topit
  • 3/4 cana lapte de soia
  • 1 lingurita esenta de vanilie (extract)
  • 1/2 lingură oțet de mere de cidru
  • 100g ciocolată albă vegană, tocată fin
  • 1/3 cană afine proaspete sau congelate

preparare

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade celcius (forțat de ventilator) și aliniați o tavă cu brioșe cu 12 tigăi. (Puteți pulveriza ulei de chiuvete, dacă doriți)
  2. Într-un bol, adăugați făina S.R și cernutul cernute și amestecați pentru a combina pentru a preveni aglomerarea.
  3. Adăugați untul vegan, laptele de soia, esența de vanilie, oțetul de cidru de mere și bateți cu o lingură de lemn până când este foarte neted.
  4. Se adaugă în ciocolata albă și se amestecă până se distribuie uniform.
  5. Acum, adaugă în afine și amestecă ONCE în jurul bolului - acest lucru va permite ca afine să fie distribuite prin amestecul de cupcake, dar, de asemenea, păstrează un amestec de suc albastruos / violet prin amestecul tău. Apoi, cupcakes-ul tău are dungi de culoare.
  6. Distribuieți amestecul cu grijă între cele 12 tigăi de patty (aproximativ 2 linguri porții pe tigaie).
  7. Se bagă la cuptor pentru aproximativ 20 până la 25 de minute până când partea de sus se răzbate când este atinsă sau o broască iese curată din centrul cupcake-ului.

notițe

Dacă afine proaspete sunt prea scumpe, cumpărați soiul congelat. Ele sunt încă delicioase! Dacă nu găsiți afine, puteți înlocui cu căpșuni, zmeură sau orice alt tip de fructe pe care doriți. Dacă nu găsești ciocolată albă vegană, poți folosi orice alte ciocolată vegane și poți schimba fructele, dacă dorești. De exemplu, dacă aveți doar ciocolată neagră, o puteți folosi în schimb cu cireșe.