Cartoful dulce prăjește pe cineva? Ce zici de cartofii prăjiți la cuptor cu scorțișoară cu sos de mere cu unt cu unt? Da, este o gură, dar acesta este un tratament sănătos cu aromă de toamnă perfectă pentru a-ți servi familia și prietenii. Atât de ușor de făcut și atât de plin de aromă. Pregătește-te pentru a savura cartofii prăjiți care sunt în mod natural dulci, condimentați toamna, ușori și sănătoși. Încărcat cu carotenoizi, vitamina C, potasiu și fibre. Nu vă veți simți vinovat să vă răsfățați cu acești cartofi, știind că îi oferiți corpului dvs. nutrienți puternici de care are nevoie.


Cartofi prăjiți la cuptor cu scorțișoară la cuptor cu sos de mâncare cu unt de curmale (Vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Fibre mari
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu

Servește

4-6

ingrediente

Pentru cartofii prăjiți:

  • 1-2 cartofi dulci mari, decojiți și tăiați în fâșii late de 1/2 inchi
  • 1/4 linguriță scorțișoară
  • 1 clementină, suc

Pentru untul de date Apple:

  • 5 mere de 1/1 kilogram, decojite, coapte și feliate
  • 1 ceașcă curățate, călcate
  • 1 ceașcă suc de mere neîndulcit, proaspăt este cel mai bun
  • 1 cană apă
  • 1/4 cana otet de mere
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 1/4 linguriță cuișoare măcinate
  • 1 lingură extract pur de vanilie

preparare

Pentru cartofii prăjiți:

  1. Preîncălziți cuptorul la 450 ° F.
  2. Într-un bol mare, aruncați fâșii de cartof dulce cu scorțișoară și sucul de clementină pentru a se înveli uniform.
  3. Întindeți cartofii într-un singur strat pe o tavă de copt căptușită cu pergament.
  4. Se coace pe raftul mijlociu în cuptor timp de 20 de minute.
  5. Se fierbe pe raftul superior în cuptor timp de 3-5 minute pe parte. Rotiți cartofii prăjiți la fiecare două minute pentru a vă asigura că cartofii prăjiți se rumenesc uniform și crocant. Păstrați-le aproape pe acestea, astfel încât să nu se ardă.
  6. Se răcește ușor și se servește cu sosul de mucegai cu unt de dată. Puteți încălzi untul sau îl puteți servi la rece, în orice fel este delicios.

Pentru sosul de înmuiere:

  1. Umpleți aragazul lent cu mere decojite, coapte și feliate. Adăugați ingredientele rămase și amestecați până când sunt combinate.
  2. Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 9-11 ore sau până când untul are o consistență groasă, maro închis, răspândit. Amestecați ocazional.
  3. Dacă există prea mult lichid, îndepărtați capacul și gătiți la foc mare până când se îngroașă. Fii atent la el și agită-l
  4. ocazional pentru a preveni arderea (totul depinde de aragazul tău lent). De asemenea, puteți transfera într-o oală și încălziți pe aragaz până se reduce dacă aragazul lent nu își face treaba.
  5. Transferați în borcane de conserve și depozitați la frigider sau congelați.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 989 # glucide totale: 248 g # grăsimi totale: 0 g # proteine ​​totale: 7 g # sodiu total: 203 g # zahăr total: 178 g (pe porție) calorii: 165 # carbohidrați: 41 g # grăsimi: 0 g # Proteine: 1 g # Sodiu: 34 g # Zahar: 30 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.