Arepele moi venezuelene sunt prăjituri delicioase care sunt în mod natural fără gluten! Fabricat doar cu câteva ingrediente și complet vegan. Mâncați ca pâine pentru micul dejun ca arepas con huevas, cu legume la grătar și avocado pentru prânz sau cu carne de vită gătită lent pentru cină. Aceste arepas sunt atât de ușor de realizat. Sunteți gata să aflați cum puteți face arepas? Să începem!
Arepas (Vegan)
- Fără lactate
- Vegetarian
Timp de gătit
20
ingrediente
- 1 1/2 cană făină de porumb
- 2 cană apă caldă
- 1/2 lingurita sare
- 1 linguriță ulei vegetal
preparare
- Se amestecă făina de porumb, sarea și se adaugă apa. Apoi adăugați 1 lingură de ulei vegetal și frământați cu mâna într-un aluat consistent
- Lasă-l să se odihnească 5 minute
- Împărțiți în cinci bucăți și frământați fiecare bucată într-o bilă netedă de aluat
- Apăsați bila de aluat într-un disc, la dimensiunea și grosimea unui hamburger
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F grade
- Încălziți o tigaie cu una sau două linguri de ulei și ungeți tigaia. Puneți cele patru arepas în tigaie și lăsați-le să gătesc încet în 5-7 minute și să se rumenească
- Întoarceți arepele și lăsați partea inferioară să se rumenesc timp de 5-7 minute
- Scoateți arepa din tigaie și puneți-le pe o foaie de copt și dați-le la cuptor pentru încă 5 minute
- Se scoate din cuptor și se taie pe jumătate