Aceste brioșe ușor de făcut sunt atât de bune! Sunt sănătoase, umede și îndulcite în mod natural cu 3 căni de mere tocate, sos de mere pur, sirop de arțar și o trestie de zahăr granulată de înaltă calitate. Legat să mulțumească persoanele de toate vârstele, sunt minunate pentru micul dejun, o gustare de la jumătatea zilei sau oricând. De asemenea, sunt modalitatea perfectă de a întâmpina toamna! Bucurați-vă!

Muffins cu mere (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

calorii

166

Servește

24

Timp de gătit

25

ingrediente

Ingrediente uscate

  • 2 căni făină de patiserie integrală de grâu
  • 2 cani de ovaz rulat
  • 1/2 cana tarate de grau
  • 1/2 cană nuci tocate
  • 1/2 cana trestie de zahar granulat pur
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 linguriță sodă de copt

Ingrediente umede

  • ½ cană sirop de arțar pur
  • 1 cană sos de mere pur neîndulcit
  • 1 cană ulei vegetal (uleiul de canola funcționează și el)
  • 1 cană de iaurt vegan
  • 2 lingurițe oțet balsamic
  • 3 căni mere cu coji de pe, mărunt

preparare

1. Într-un bol mare, amestecați cu o lingură mare ingredientele uscate până când sunt bine combinate. Pus deoparte. 2. Într-un bol separat de dimensiuni medii, bateți cu mâna sau cu bătăi electrice, cu viteză mică, ingredientele ude până când sunt bine combinate. Toarnă ingredientele umede în uscat și amestecă cu o lingură mare până când este bine combinată. 3. lingurați în cuptor într-o tigaie de brioșă căptușită cu căni de muffin pergament și coaceți în cuptorul preîncălzit la 375 ° F timp de 25 de minute. Când ați terminat, lăsați-le să se răcească. Brioșele pot fi depozitate într-un recipient acoperit la frigider. De asemenea, îngheață bine.

Informatii nutritionale

Per porție: calorii 166 # carbohidrați: 26 g # grăsimi: 7 g # proteine: 3 g # sodiu: 53 mg # zahăr: 11 g Notă: informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.