Mirosul acestui singur este suficient pentru a vă face să doriți să vă băgați capul în borcan! Raiul de ciocolată, care este o alternativă nutritivă delicioasă la Nutella tradițională ambalată cu zahăr. Frumos răspândit pe pâine prăjită sau clătite.
Migdal Cocotella (Vegan)
- Fără lactate
- Vegetarian
ciuperci de stridie de lamaie
Timp de gătit
15
ingrediente
- 2 căni de migdale
- 1/4 cană pulbere de cacao crudă
- 1/4 cană ulei de nucă de cocos topit
- 1/4 cană sirop de arțar
- sare de mare
preparare
- Înmuiați nucile în 2 căni de apă filtrată cu o lingură de oțet de cidru de mere timp de cel puțin două ore / până la șase ore. Apoi clătiți bine cu apă proaspătă. Acest lucru va crește digestibilitatea nucilor și va elimina mucegaiurile și micotoxinele.
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
- Se aliniază o tavă cu hârtie pergamentă și nuci prăjite timp de 10 - 15 minute până la uscare și crocantă.
- Îndepărtați și lăsați să se răcească.
- Blitz migdale într-un procesor alimentar de mare viteză până la obținerea consistenței dorite. Va dura ceva timp să se transforme într-un unt de nucă, astfel încât să aveți răbdare și să vă opriți din când în când să răzuie părțile laterale.
- Apoi adăugați ingredientele rămase și amestecați din nou.
notițe
Adăugați mai mult ulei de nucă de cocos sau îndulcitor pentru o schimbare a texturii și a dulceaței.