O crustă maronie aurie, caramel și o acoperire bogată de ciocolată ... Pur și simplu spus, aceste bare vor aduce bucurie și zâmbete și vibrații bune în viața ta. Aceste trei arome funcționează într-o armonie perfectă împreună pentru a vă oferi o experiență fantastică de candy bar.


Baruri Paleo Twix cu 6 ingrediente (vegane, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Vegană bogată în carbohidrați
  • Fără zahăr rafinat
  • Paleo Vegan
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu
pâine de conopidă vegană

calorii

146

Servește

16

ingrediente

Pentru crustă:

  • 1/3 cană ulei de nucă de cocos, la temperatura camerei (ar trebui să fie consistența untului înmuiat)
  • 3 linguri de nectar agave
  • Un vârf de cuțit de sare
  • 3/4 cană (66 grame / 2,32 uncii) făină de nucă de cocos, cernută (a se vedea notele)

Pentru Caramel:

  • 2 căni curățat ușor, tăiate în jumătăți
  • 1 lingură ulei de nucă de cocos topit
  • 1 lingură lapte de migdale vanilat neindulcit fierbinte

Pentru acoperirea cu ciocolată:

  • 3 uncii de ciocolată întunecată, tocate aproximativ
  • 1/4 linguriță ulei de nucă de cocos

preparare

Pentru a face crusta:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și aliniați o tigaie de 8x8 inci cu hârtie pergament, lăsând o suprapunere pe părțile laterale pentru a fi folosită ca mâner atunci când barele sunt setate.
  2. Într-un bol mare, folosind un mixer electric de mână, bateți împreună uleiul de nucă de nucă de cocos, nectarul de agave și sarea până la crem și neted.
  3. Se amestecă făina de nucă de nucă cernută până se formează un aluat umed. Formați aluatul într-un disc plat și înfășurați cu folie de plastic sau așezați pe o bucată de hârtie pergament. Frigider până când aluatul s-a setat puțin și a pierdut o parte din „băț”. Acest lucru durează aproximativ 8-10 minute.
  4. Odată răcit, apăsați aluatul uniform în fundul tigaiei pregătite. Acest lucru poate fi puțin dificil la început, deoarece hârtia pergament se poate mișca. Dacă aluatul dvs. este destul de lipicios, puteți folosi o bucată mică de hârtie pergament pentru a presa aluatul.
  5. Se coace până când crusta se rumenesc, aproximativ 9-10 minute. Dacă crusta dvs. crește puțin, apăsați-l ușor cu o lingură mare, odată ce iese din cuptor. Lasa la racit 5 minute.

Pentru a face caramelul:

  1. În timp ce crusta se răcește, așezați curățările într-un bol mediu, sigur de microunde și cuptorul cu microunde până la fierbinte, dar nu a ars, aproximativ 1 1/2 minute.
  2. Adăugați datele fierbinți într-un procesor de alimente mici și folosiți setarea „tocat” până când sunt defalcate în bucăți mici. Apoi, întoarceți-vă la setarea „piure” până când datele sunt cremoase și începeți să formați o minge.
  3. Cu procesorul de alimente în funcțiune, curgeți în uleiul de nucă de cocos și laptele de migdale fierbinte (cuptor cu microunde timp de aproximativ 1 1/2 minute), până când datele sunt defalcate, lipicioase și netede.
  4. După ce crusta s-a terminat de răcit timp de 5 minute, răspândiți ușor caramelul de dat uniform pe deasupra, asigurându-vă să nu rupeți crusta.
  5. Introduceți tigaia în frigider până când caramelul este tare, cel puțin 3 ore.

A asambla:

  1. După ce caramelul este tare, ridicați totul din tigaie și feliați în 16 baruri. În plus, aliniați o foaie cookie cu hârtie pergament.
  2. Puneți ciocolata și 1/4 linguriță de ulei de nucă de cocos într-un vas mic cu microunde și cuptor cu microunde timp de 30 de secunde la jumătate de putere, amestecând între fiecare interval, până când ciocolata este netedă și topită.
  3. Turnați ciocolata într-o farfurie mică, cu părți laterale. Ridicați ușor fiecare bară pe părțile laterale și înmuiați partea de sus în ciocolată până când este acoperită complet.
  4. Agitați ușor orice exces și așezați pe foaia de cookie-uri căptușită cu hârtie pergament. Repetați cu toate barele rămase.
  5. Introduceți la frigider 10 minute pentru a seta ciocolata și serviți.

notițe

Cântărește-ți făina de nucă de cocos. Greutatea poate diferi de la brand la brand.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 2333 # glucide totale: 297 g # grăsimi totale: 110 g # proteine ​​totale: 34 g # sodiu total: 650 g # zahăr total: 208 g per porție: calorii: 146 # carbohidrați: 19 g # grăsimi: 7 g # Proteine: 2 g # Sodiu: 41 mg # Zahar: 13 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.