Vrei să faci ceva rapid, dar în același timp sănătos și frumos pentru o petrecere (sau pentru tine)? Aceste pop-uri de tort cu ciocolată vegană sunt cele mai reușite - sunt complet sănătoase, fără gluten, iar rețeta cere doar 4 ingrediente!
Torturi cu ciocolată cu 4 ingrediente (vegane, fără gluten)
- Fără lactate
- Vegetarian
cum se face pâine crudă
ingrediente
- 1 cană migdale
- 1 ceașcă de curmale uscate
- 1 bar ciocolată vegană întunecată (cel puțin 70% cacao)
- 1 lingura de zmeura zdrobita, uscata la congelat (sau orice alte fructe de padure)
- 12 bețe de lolipop din lemn
preparare
- Într-un blender adăugați migdale și amestecați până când nucile sunt mărunțite fin, consistența aproape făină.
- Adăugați datele și amestecați până obțineți un aluat lipicios care se poate forma cu ușurință.
- Folosind mâinile, luați aproximativ 1 lingură de aluat și formați o bilă. Repetați până când ați folosit tot aluatul.
- Topiți ciocolata - într-o cratiță, aduceți aproximativ 2 centimetri de apă la foc mic. Setați un bol rezistent la căldură cu ciocolata în partea de sus a cratiței (asigurați-vă că ciocolata nu va intra în contact cu apa!). Amestecați ciocolata ocazional pe măsură ce se topește.
- Scurgeți vârful băutului lollypop în ciocolata topită și împingeți-l ușor în bila de migdale. Apoi picurați cu grijă bila în ciocolată până când este complet acoperită (folosiți o lingură pentru ajutor!). Stratul de ciocolată nu ar trebui să fie prea gros, în caz contrar, veți pierde multă ciocolată, deoarece va scădea din pop-ul tortului. Presărați boabele uscate congelate pe blatul pop.
- Găsiți un loc în care să le puteți asigura pe măsură ce prăjitura se deschide și se usucă. Dacă aveți un stand pop tort - grozav! Dar dacă sunteți ca mine și nu dețineți unul, puteți utiliza un măr (vezi o fotografie de mai sus), un pahar sau orice altă soluție creativă.
- Durează aproximativ 30 de minute până se usucă complet foaia de tort. Când ați terminat, luați o mușcătură și bucurați-vă!