O luare pe bază de plante pe un fel de mâncare clasic din restaurantul Shanghainese, cu cel mai cremos sos de susan - făcut în doar 15 minute! Mâncarea tradițională se teme de tăiței de fasole mung și de legumele aruncate cu pui și un pansament gros de susan. Această rețetă lasă afară carnea (dar nu ezitați să aruncați în niște tofu sau pui vegan) și crește legumele. Cu fiecare mușcătură, obțineți o gură de taitei fragede, legume proaspete, crocante și sosul de susan fin, mătăsos.


Noodles din susan de 15 minute (vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Vegană bogată în carbohidrați
  • Fibre mari
  • Fără zahăr rafinat
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu

calorii

367

Servește

2

Timp de gătit

15

ingrediente

Pentru Fidea:

  • 2 porții spaghete fără gluten
  • 1 morcov mic
  • 1/2 dovlecel

Pentru sos:

  • 3 linguri tahini
  • 1 lingură suc de lămâie
  • 2 linguri apă
  • 1 lingură îndulcitor la alegere
  • 2 linguri semințe de susan
  • 3 / 4-1 linguriță ulei de susan
salata de tofu pf chang se înfășoară

preparare

  1. Amestecați împreună ingredientele pentru sos. Pus deoparte.
  2. Gătiti pastele în conformitate cu indicațiile de pe pachet. Scurgeți și scufundați în apă rece. Tăiați fin dovleceii și morcovii în chibrituri subțiri.
  3. Încălziți o tigaie antiaderentă, adăugați morcovii și dovlecelul. Toarnă jumătate din sos și amestecă bine.
  4. Scurgeți pastele într-un bol mare de amestecare și turnați peste amestecul de legume. Adaugă restul de sos după gust. Serviți imediat.

notițe

Adaptat de la Daydaycook.


Informatii nutritionale

Calorii totale: 734 # glucide totale: 127 g # grăsimi totale: 40 g # proteine ​​totale: 20 g # sodiu total: 96 g # zahăr total: 20 g per porție: calorii: 367 # carbohidrați: 64 g # grăsimi: 20 g # Proteine: 10 g # Sodiu: 48 mg # Zahar: 10 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.